Schlagwort-Archive: Haferflocken

Wenn wir Besuch bekommen

Wir hatten am Wochenende Besuch von meiner Schwester mit ihrer Familie und unseren Eltern. Wir wohnen alle in verschiedenen Städten in Deutschland, daher ist so ein Besuch immer mit einer oder mehreren Übernachtungen verbunden. Von Freitagnachmittag bis Sonntagnachmittag waren wir 9 Personen, 6 Erwachsene und 3 Kinder. Da wir nun bei aller Wiedersehensfreude nicht von Luft und Liebe leben können, habe ich Freitagfrüh für uns alle eingekauft. Es sollte ja sehr heiß werden – jippie! – daher waren schon 4 Sixpacks Wasser im Wagen und einige Liter Saft. Also fehlten noch Brötchen Käse, Wurst, Lachs, Frischkäse für´s Frühstück – Marmelade, Honig und Schokocreme hatten wir Zuhause -, desweiteren wollten wir Freitagabend Grillen, also noch Grillgemüse, Salat, etc. Meine Schwester blieb noch eine Nacht länger, also auch noch Abendessen für Samstagabend und Essen für den ganzen Sonntag. Der Einkaufswagen war mehr als gefüllt. Ihr könnt es euch sicher vorstellen. Ebenso sicher die Blicke, die ich erntete. Ich frage mich dann immer, ob in HH nur Singles leben? Oder Rentnerpaare? Das war ja nicht das erste Mal, dass ich komisch beguckt wurde. Ich wurde auch schon gefragt, ob ich einen LKW draußen stehen hätte?? Ich verstehe solche Reaktionen irgendwie nicht. Ja, der Wagen war super voll und super schwer. Toilettenpapier und Tomatenketchup hatte ich sogar vergessen! Hinzu kommt, dass unsere Mama JEDES MAL auch etwas zu Essen mitbringt. Dieses Mal waren es gefüllte Paprikaschoten für Samstagmittag, Grillwürstchen und Fleisch, sowie Süßes für die Süßen und außerdem Erdbeeren und Kirschen aus dem Garten. Es war also nicht alles, was wir an diesem Wochenende gegessen und getrunken haben oder sonst wie konsumiert haben. Den Kuchen hatte ich sogar schon fertig. Desweiteren waren im Einsatz: Zewa-Tücher, Servietten, diverse Ketchups, Tees, Seife, Spüli, SpülTabs… Das muss doch alles irgendwie ins Haus gelangen. Dafür sorge meistens ich. Wir haben super gern Besuch, freuen uns wenn unsere Lieben kommen und möchten sie dann verwöhnen. Wir mästen unseren Besuch nicht, aber es muss auch keiner hungern. Wenn ich also jemanden mit einem supervollen, schweren Einkaufswagen sehe, dann bekommt er von mir ein strahlendes Lächeln. Weiß ich doch, dass er oder sie seine Zeit mit vielen lieben Menschen verbringt. In diesem Sinne einen grünen Smoothie mit Avocado, Rucola, Blattsalat, ein wenig Haferflocken, naturtrüben Apfelsaft und Wasser. 20150707_075704 Genießt den Sommer, am besten mit euren Lieben! Sandra P.S. Das Wochenende war übrigens der Knaller! Sooo schön!!!

Hinterlasse einen Kommentar

Eingeordnet unter Familienleben

Energiekick für zwischendurch

Na, hat Euch das Mittagstief im Griff? Wie wäre es mit einem kräftigen, heißen Espresso und einem kleinen, gesunden Snack um wieder auf die Beine zu kommen? Dann kommt mal mit!

Müsliriegel tomatenstulleblog.wordpress.com

Bitte bedient Euch, ich habe Müslikekse gebacken.

Müsliriegel tomatenstulleblog.wordpress.com

Sehen sie nicht köstlich aus?

Ich kann verraten, dass es hier bei mir einfach köstlich duftet! mmmh! Himmlisch! Nach süßem Gebäck und ganz leicht nach Karamell…

Müsliriegel tomatenstulleblog.wordpress.com

Das ursprüngliche Rezept stammt von meiner Freundin Daniela. Ein ganz großes Dankeschön an Dich, dass ich es hier teilen darf!

Passt auf, abgesehen davon, dass es GANZ einfach zu machen ist und voller Nährstoffe steckt, könnt Ihr es genau nach Euren Wünschen und Vorlieben anpassen. Wenn das nicht ein tolles Geschenk zum Wochenende ist, weiß ich es auch nicht.

Ihr braucht:

ca. 130g Körner (ich habe Sonnenblumen-, Kürbis- und Pininekernen verwandt)
150g Trockenfrüchte nach Wahl (heute waren es Cranberries, Rosinen und Korinthen)
85g Haferflocken
50g brauner Zucker
2 Eier

Den Backofen auf 180Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander mischen, evtl. abschmecken. In der Aufflaufform verteilen und für ca. 15-20 Minuten in den Ofen damit. Sie sind fertig, wenn sie sich leicht bräunen und es schön nach Karamellgebäck duftet.

Wenn Ihr die Masse auf ein Backblech verteilt, verkürzt sich die Backzeit bestimmt.

Zusätzlich könnt Ihr noch gehackte Nüsse nach Wahl oder auch 70% Schokolade untermengen oder auch Kokosflocken. Ganz wie Ihr es gern habt.

Ich hoffe, Ihr startet jetzt voller Energie ins Wochenende!

Viele Grüße,
Eure Sandra

Hinterlasse einen Kommentar

30. Januar 2015 · 14:00

Winterfrühstück 3 – heute mal in grün

Mir war heute mal nach grün. Ja, ich weiß, es ist kein warmes Frühstück, aber aufgrund des Feldsalates dennoch eher winterlich.

Der Smoothie ist schnell gemacht, wie eigentlich alle meine Rezepte. Einfach die Zutaten in den Mixer, kurz durchmixen und ab in ein hübsches Glas damit! Er schmeckt herrlich frisch und leicht. Manchmal habe ich das Bedürfnis nach leichter Kost, auch im Winter. Vor allem, wenn ich den Frühling herbeisehne….

grüner Smoothie tomatenstulleblog.wordpress.com

Smoothies eignen sich auch sehr gut für stillende Mamis, besonders wenn diese gleichzeitig mit dem Baby Hunger haben. 😉 Dann füllt den Smoothie in das größte Glas, das Ihr finden könnt und macht es Euch anschließend mit Eurem Huschelchen in der Stillecke gemütlich.

grüner Smoothie tomatenstulleblog.wordpress.com

Hier das Rezept:

1 Banane
1 Kiwi
1/2 Apfel oder 120ml Apfelsaft (am besten Direktsaft)
1/4 Gurke
2 Hände voll Feldsalat
stilles Wasser

Alle Zutaten in dieser Reihenfolge in den Mixer geben, also die „festen“ ganz unten und durchmixen. Mit stillem Wasser auf die gewünschte Konsistenz auffüllen. Bei mir ergeben sich meistens 500ml.

Wer mehr Hunger hat, nimmt noch ca. 2EL feine Haferflocken dazu. Wem die noch zu krümelig sind, kann auf Baby Getreidebrei Hafer (oder auch Dinkel o.ä.) oder Schmelzflocken ausweichen.

Lasst es Euch schmecken!

Viele Grüße,
Sandra

Hinterlasse einen Kommentar

22. Januar 2015 · 10:00