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Winterfrühstück 3 – heute mal in grün

Mir war heute mal nach grün. Ja, ich weiß, es ist kein warmes Frühstück, aber aufgrund des Feldsalates dennoch eher winterlich.

Der Smoothie ist schnell gemacht, wie eigentlich alle meine Rezepte. Einfach die Zutaten in den Mixer, kurz durchmixen und ab in ein hübsches Glas damit! Er schmeckt herrlich frisch und leicht. Manchmal habe ich das Bedürfnis nach leichter Kost, auch im Winter. Vor allem, wenn ich den Frühling herbeisehne….

grüner Smoothie tomatenstulleblog.wordpress.com

Smoothies eignen sich auch sehr gut für stillende Mamis, besonders wenn diese gleichzeitig mit dem Baby Hunger haben. 😉 Dann füllt den Smoothie in das größte Glas, das Ihr finden könnt und macht es Euch anschließend mit Eurem Huschelchen in der Stillecke gemütlich.

grüner Smoothie tomatenstulleblog.wordpress.com

Hier das Rezept:

1 Banane
1 Kiwi
1/2 Apfel oder 120ml Apfelsaft (am besten Direktsaft)
1/4 Gurke
2 Hände voll Feldsalat
stilles Wasser

Alle Zutaten in dieser Reihenfolge in den Mixer geben, also die „festen“ ganz unten und durchmixen. Mit stillem Wasser auf die gewünschte Konsistenz auffüllen. Bei mir ergeben sich meistens 500ml.

Wer mehr Hunger hat, nimmt noch ca. 2EL feine Haferflocken dazu. Wem die noch zu krümelig sind, kann auf Baby Getreidebrei Hafer (oder auch Dinkel o.ä.) oder Schmelzflocken ausweichen.

Lasst es Euch schmecken!

Viele Grüße,
Sandra

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22. Januar 2015 · 10:00